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엄선된 원료와 100년 전통의 사워 도우

장인의 전문 지식, 원료에 대한 심층적인 지식, 품질, 다용성, 그리고 틀림없는 맛은 Martini Frozen을 이상적인 파트너로 거듭나도록 하는 특징으로, 아침 식사부터 식전주까지 매일 언제든 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 구운 음식, 달콤하고 풍미 있는 특선 요리가 엄성되어 있습니다.

모든 제품의 독특한 맛은 엄선된 원료의 결과물입니다. 이러한 귀한 재료와 장인의 가공 기술이 결합되어 뛰어난 맛의 다양한 제품을 보장합니다.

100년이 넘는 세월 동안 사워 도우는 무균실에서 매일 신선하게 관리되고 있습니다. 이 비밀은 제품에 향과 산도를 부여하여 맥주 효모 사용을 대폭 줄여 가벼움, 향, 소화율을 보장합니다.

멀티 채널: 모든 분야를 위한 최고의 제품

대규모 소매점 및 매장 내 베이커리
작업자가 여러 명인 경우에도 Martini Frozen 제품은 사용하기 쉽고 일관성 있는 결과를 보장합니다.

Cash&Carry
Martini Frozen은 작은 상자와 패키지당 EAN이 제공됩니다.

제과점 및 베이커리당사는 고품질의 맞춤형 장인 반제품 및 완제품을 제공합니다. 달콤한 음식부터 세이보리 음식까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

Ho.Re.Ca.
당사의 모든 제품은 경험이 적은 직원도 쉽게 사용할 수 있으며, 오븐 없이도 빠르게 관리할 수 있도록 매우 다재다능합니다.


아침부터 저녁까지 모든 소비의 순간을 커버할 수 있는 다양하고 완벽한 맞춤형 제품들로 구성되어 있습니다. 제품 준비, 프레젠테이션, 사용에 필요한 기술 지원은 물론 제품 취급에 필요한 장비도 제공할 수 있습니다.

식품 서비스 채널
Martini Frozen 라인의 1인분 및 프리컷 형태는 사용이 간편하고 작업자들 여러 명에 대해 일관성 있는 결과를 제공하는 것이 특징입니다.

길거리 음식
당사의 제품에는 높은 수준의 서빙 콘텐츠를 갖추고 있습니다. 전자레인지 해동이나 접시만 있으면 되는 다양한 종류의 사전 구운 제품이 포함되어 있습니다.

산업
당사는 원료에서 개발된 배치량을 줄인 개인 라벨을 위한 맞춤형 제품을 제공합니다.

최고의 서비스: 새로운 요구에 대한 당사의 대답

급변하는 오늘날의 시장은 당사에게 새로운 도전 과제를 제시합니다. Martini Frozen은 진화하는 고객의 요구 사항을 충족하기 위해 최고의 서비스 제공을 조정합니다. 이제안의 특징은 다음과 같습니다.

더 적은 개수가 포함된 패키지

더 작은 크기의 포장

실용적이고 모든 작업자에게 적합한 트레이

높은 유연성

또한 당사의 제품은 높은 수준의 서비스를 제공하며 실용적이고 편리하며 최고의 안전과 위생을 보장합니다.

인증

고품질 표준을 추구하고 제품을 생산하고 판매하기 위해 취하는 모든 조치가 환경에 미치는 영향을 지속적으로 개선하는 것은 Martini Professional 및 Unigrà의 모든 수준에서 최우선 선택입니다. 당사가 획득한 인증에서 알 수 있듯이, 당사는 규정 준수, 지속적인 개선 철학, 외부 평가가 제공하는 동기 부여를 굳게 믿고 있습니다.

BRC-FSSC22000

식품 안전 표준
식품 안전을 항상 최우선 과제로 삼고 있는 당사는 선제적 전략의 일환으로 글로벌 식품 안전 이니셔티브에서 인정하는 표준을 채택하고 두 가지 인증을 획득했습니다.
RSPO

RSPO

지속 가능성
Unigrà는 지속 가능한 팜유 원탁 회의 회원입니다. 이 협회는 열대림을 야자 농장으로 전환하는 것뿐만 아니라 지역 주민의 문화 유산을 보호하고 보존하는 데 사용하는 표준을 옹호하고 수립합니다.

ISO 14001:2004

지속 가능성
환경 성과 개선에 대한 당사의 지속적인 동기와 집중은 우리가 하는 일의 모든 측면에 영향을 미칩니다. 이러한 접근 방식 덕분에 Unigrà는 대기 배출 최소화, 물 및 에너지 소비 감소, 폐기물 수집 성능 향상과 같은 중요한 이정표를 달성했습니다.
icona rainforest

Rainforest

지속 가능성
Rainforest Alliance는 비즈니스, 농업, 산림의 교차점에서 활동하는 국제 비영리 단체입니다. 책임 있는 비즈니스를 새로운 표준으로 만들어 사람과 자연을 위한 더 나은 미래를 만드는 것이 목표입니다. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Ethics certification
인증 기관 ORTODOX UNION을 통해 획득했습니다.

Halal

Ethics certification
할랄 인증 서비스(HCS)에서 발급한 이 인증 덕분에 회사는 무슬림 소비자에게 적합한 제품을 제공할 수 있게 되었습니다.

ISO 9001

품질 관리 시스템
1998년부터 이 국제 표준을 채택하고 있으며, 비즈니스 공정와 흐름을 관리하는 데 효과적인 도구입니다.