페이스트리 믹스

크루아상 및 브리오슈 제조용 파우더 믹스입니다. 엄선된 재료의 완벽한 조합으로, 최종 제품에 대한 쉬운 가공과 최고의 결과물을 보장합니다. 제품 하나만…

고소한 크루아상 및 기타 고급 식품에 적합합니다. 하나의 제품만으로, 가장 독특한 필링과 창의적으로 조합할 수 있는 다양하고 맛있는 레시피를 간편하게…

퍼프 페이스트리 생산용 파우더 믹스입니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며, 직접 방식과 저온 기술을 모두 사용하여 풍부한 퍼프 페이스트리를 생산할…

고온 공정 커스터드 파우더입니다. 밀가루와 전분을 대체하고 성분의 완벽한 균형 덕분에 기존 크림과 동일한 특성을 가진 제품을 만들 수 있습니다….

장식용 글레이징으로 특별한 날이나 축제를 위한 발효 페이스트리 및 기타 디저트를 완성하는 데 적합합니다.  

틀과 팬에 담긴 케이크, 플럼 케이크, 머핀입니다. 시간이 지나도 부드러움이 지속되고 표면에 필링이 잘 고정됩니다. – 오래 지속되는 부드러운 완제품…

코코아 스펀지 케이크를 만드는데 사용하는 파우더 믹스입니다. 이미 완성된 균형 잡힌 레시피로 부드럽고 맛있는 결과물을 보장합니다. – 가공 시 뛰어난…

틀과 팬에 담긴 케이크, 플럼 케이크, 머핀입니다. 요거트 파우더 10%를 함유하고 있습니다. – 평균 이상의 요거트 파우더 함량 – 뛰어난…